Kategoria „ekstra” lub „premium” jest reprezentowana przez naszą markę Hernara i jest przeznaczona dla najbardziej wymagających klientów. W kategorii „pierwsza” używamy marek La boutique i Siente la Primavera. Są przeznaczone dla klientów, którzy potrafią docenić pracę i jakość. Wreszcie oferujemy „drugą” kategorię lub „standard” pod marką Kaki, skierowaną do klientów, którzy potrzebują tańszego produktu.
W Frutas Hernara jesteśmy przekonani, że podobnie jak drewno produkuje szeroką gamę owoców różnych kalibrów, tak nasza firma musi oferować naszym klientom szeroką gamę produktów.