Pomarańcze czerwone

Pomarańcza Sanguinelli jest jedną z odmian pomarańczy o ciemnoczerwonym miąższu. Znany również jako czerwony pomarańcze. Można się nim delektować od grudnia do maja. Czerwonawy kolor miąższu wynika z obecności antocyjanów, rodziny pigmentów o właściwościach przeciwutleniających. Stopień jego koloru zależy głównie od zmian temperatury między dniem a nocą.

Pomarańcza Sanguinelli jest stosowana zarówno jako materiał do produkcji soku pomarańczowego, jak i do spożycia na stole jako deser. Służy również do ozdabiania potraw, napojów i sałatek.

PERPÉTUE LA TRADITION

Sok pomarańczowy Sanguinelli wzmacnia układ odpornościowy, ponieważ jest naturalnym środkiem dezynfekującym, a także chroni organizm przed chorobami sercowo-naczyniowymi. Jest bogaty w potas, kwas foliowy, magnez, wapń, witaminy A i C.

previous arrow
next arrow
Slider